تمليح اللحم بالانجليزي

• n.
  cure

• تمليح    preserving in salt ...
• اللحم    flesh
• مسيحيون من الحملة الصليبية الليفونية    christians of the ...

أمثلة

1. In meat cooking, this requires the meat to be salted as part of the preservation process.
   عند طهو اللحم، تتطلب هذه الطريقة أن يتم تمليح اللحم كجزء من عملية الحفظ.
2. In the Amazon region locals often salt and dry the meat, rolling it into a cigar-style package that is then tied and can be stored without rotting, which is important in a region with little refrigeration.
   وفي منطقة الأمازون، يقوم السكان المحليون بتمليح اللحم وتجفيفه، ولفه على هيئة حزمة من السيجار ثم ربطها، كما يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تتعفن، ويُعد ذلك غاية في الأهمية بالنسبة إلى منطقة يمتلك عدد قليل من سكانها أجهزة تبريد.